Zaczynamy cykl postów dotyczących tematu niezwykle dla nas wszystkich ważnego – ODPORNOŚCI. Wiedząc jak skomplikowany jest nasz układ odpornościowy, nasza dietetyk postanowiła uporządkować go dla Was i opisać najważniejsze kwestie dla silnej odporności. Co robić, a czego nie, aby sobie i swoim bliskim pomóc, a nie szkodzić. Bo możemy zrobić wiele, dzięki naturalnym sposobom na wzmocnienie organizmu aby miał siły witalne do walki z infekcjami. To nie są posty o suplementach diety. Odporności nie znajdziesz w aptece, nie ma cudownej tabletki na odporność. Odporność budujesz dzięki swoim codziennym wyborom…i tak właśnie powstał cykl postów ABC odporności.

A-Aktywność fizyczna..

O tym jak aktywność fizyczna jest ważna dla naszego zdrowia, chyba każdy już nie raz słyszał. Pozwala nam zachować prawidłową masę ciała, wzmocnić mięśnie, zwiększyć ilość endorfin które przyczyniają się do poprawy nastroju. Okazuje się, że ruch ma równie ważne znaczenie dla naszej odporności. Każda aktywność się liczy. Nawet gdy nie mamy dostępu do siłowni i basenu, umiarkowana aktywność jakiej nam potrzeba do wzmocnienia odporności, to np. spacer, wchodzenie  po schodach, porządki domowe. W jaki sposób ruch wspiera nasz układ odpornościowy?

• • Ruch ciała poprawa krążenie krwionośne i limfatyczne, dzięki temu organizm jest lepiej dotleniony i oczyszczony
  • Umiarkowana aktywność fizyczna zmniejsza częstość infekcji górnych dróg oddechowych o 30%
  • Ćwiczenia fizyczne o umiarkowanej intensywności wpływają pozytywnie na funkcje komórek układu odpornościowego takich jak limfocyty T i B. Limfocyty to „żołnierze” naszej odporności mają za zadanie szybko zlokalizować i zniszczyć przeciwnika – źródło infekcji.
  • Mając dobry nastrój jesteśmy mniej podatni na infekcje
  • I pamiętajcie, mimo niesprzyjających czasów, dla odporności liczy się każdy wysiłek fizyczny. Lepsza okazuje się aktywność regularna o umiarkowanym nasileniu, niż wysiłek intensywny, w pocie czoła.

B – Błonnik

Czy wiesz, że aż 80% naszej odporności znajduje się w jelitach?

• w jelitach znajduje się większość komórek układu odpornościowego,
• w jelitach trenuje nasza odporność ,
• w jelitach układ odpornościowy nabywa pamięci aby w obliczu infekcji działać szybko, a nawet bezobjawowo.

Dlatego w trosce o nasz układ odpornościowy należy zacząć od zadbania o zdrowie jelit.

Co ma z tym wspólnego błonnik?

Błonnik jest PREbiotykiem czyli podstawowym pożywieniem dla naszych korzystnych bakterii jelitowych, których odpowiednia liczebność i różnorodność pozwala zachować dobrą kondycję naszych jelit. Dlatego dieta bogata w błonnik stoi na straży zdrowych jelit i silnej odporności.

Najlepsze źródła błonnika w diecie:

• Płatki owsiane, zawierają w sobie duże ilości błonnika rozpuszczalnego i skrobi opornej, które szczególnie sprzyjają rozwojowi korzystnych bakterii jelitowych
• Owoce, szczególnie jabłka i gruszki jedzone ze skórką
• Zboża pełnoziarniste: kasza gryczana, quinoa, kasza jaglana, sorgo, ryż brązowy
• Orzechy
• Mielone siemię lniane
• Warzywa strączkowe: Soczewica, ciecierzyca, fasola
• Ciemnozielone warzywa liściaste i brokuły

Autor mgr inż. Monika Wodyczko dietetyk kliniczny