Bezglutenowe brownie 275g
- Niski indeks glikemiczny, IG=25
- Bezglutenowe
- Bez dodatku skrobi
- Bez laktozy
- Czysta etykieta
- Źródło żelaza i magnezu
Bezglutenowe brownie to gotowa mieszanka do samodzielnego wypieku mocno czekoladowego ciasta.
Niezwykle wartościowy deser, którego skład oparty jest o cukier kokosowy BIO, który cechuje niski indeks glikemiczny, 2x niższy od powszechnie używanego białego cukru i wysoka zawartość wapnia.
Jedyną mąką użytą w Brownie jest mąka z amarantusa, pochodzącą z Peru, którą wyróżnia subtelny smak i aromat, która uchodzi za jeden z najzdrowszych super foodów na świecie. Mąka z amarantusa, zawiera 16x więcej wapnia, 7x więcej żelaza i 2x więcej białka niż powszechnie używana w produktach bezglutenowych mąka z białego ryżu. Składniki te pomagają w utrzymaniu zdrowych kości, prawidłowym funkcjonowaniu Twoich mięśni i odporności.
Masa netto: 275 g
Zamów nasze produkty online
Cukier kokosowy BIO * 52 %, mąka z amarantusa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu alkalizowane, substancja spulchniająca: węglany sodu.
Zalecenia dla alergików
- Soja- może zawierać
- Seler – może zawierać
- Gorczyca- może zawierać
- Sezam- może zawierać
- Dwutlenek siarki / siarczyny- może zawierać
Witaminy i składniki mineralne
wapń 356,1 mg (45 %)*, magnez 104,1 mg (28 %)*, żelazo 7,8 mg ( 56 %)*
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna
1544 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 3,9 g
KTN 1,0 g
Węglowodany 72 g
w tym Cukry 47 g
Białko 8,2 g
Błonnik 4,5 g
Sól 0,60 g
KTN – kwasy tłuszczowe nasycone
* Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia
Przygotuj:
- 3 jaja
- 100 ml oleju
- 110 ml mleka kokosowego
- blachę 24 cm x 24 cm
- Piekarnik nagrzej do temperatury 180 °C (góra-dół, bez termoobiegu). Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Do miski wbij jajka, dodaj mleko kokosowe, olej i miksuj przez 1 minute. Wsyp mieszankę i całość miksuj przez kolejna minute.
- Masę wylej do formy i piecz około 35 – 40 minut.
TIP: Dla wzbogacenia smaku brownie, do surowego ciasta możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady.
Właściwości amarantusa:
- Poprawia morfologię krwi– posiada wysoką zawartość żelaza i kwasu foliowego niezbędnych do tworzenia czerwonych krwinek.
- Wpływa na lepszą pamięć i koncentrację – 100 g amarantusa pokrywa ponad 65% zapotrzebowania na magnez, który odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego, przyczyniając się do lepszej koncentracji, pamięci i mniejszego poziomu zmęczenia.
- działa przeciwmiażdżycowo i przeciwzapalnie z uwagi na wysoką zawartość skwalenu
- reguluje gospodarkę lipidową – obniża poziom cholesterolu całkowitego m. in. poprzez hamowanie jego produkcji w wątrobie i tzw. „złego cholesterolu LDL”, przy jednoczesnym podnoszeniu tzw. „dobrego cholesterolu HDL”
- nie posiada glutenu – odpowiedni dla osób przebywających na diecie bezglutenowej. Osoby chore na celiakię powinny dodatkowo zwrócić uwagę czy amarantus posiada certyfikat bezglutenowości, który daje gwarancję, że produkt jest wolny od glutenu, ponieważ nawet śladowe zanieczyszczenia glutenem mają niekorzystny wpływ na ich zdrowie.
- Działa przeciwnowotworowo
- Zapobiega zaparciom – z uwagi na wysoką zawartość błonnika, który reguluje pracę jelit. Amarantus zawiera 3x więcej błonnika niż mąka pszenna i 2x więcej niż w biały ryż.
- Posiada pełnowartościowe białko – czyli takie, które jest kompletne we wszystkie aminokwasy, których nasz organizm nie potrafi sam wytwarzać, a które są niezbędne do budowy i naprawy komórek naszego ciała, w tym naszych mięśni.
Brownie Yummity:
- ma niski indeks glikemiczny IG= 25, dzięki temu sprzyja utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi
- Wspomaga prawidłową pracę jelit i dają uczucie sytości na dłużej, dzięki wysokiej zawartości błonnika
- Ok 100 g kawałek gotowego ciasta Brownie Yummity pokrywa ponad 25% zapotrzebowania na żelazo, co wspomaga prawidłową produkcję czerwonych krwinek, pracę układu odpornościowego i przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia.
- Ok 100 g kawałek gotowego ciasta zaspokaja ok 15% dziennego zapotrzebowania na wapń, którego prawidłowy poziom w organizmie sprzyja utrzymaniu zdrowych kości i zębów,
- Ok 100 g kawałek gotowego ciasta pokrywa blisko 15% zapotrzebowania na magnez, który wpływa na zmniejszenie uczucia zmęczenia i znużenia.
