fbpx
Yummity > Produkty > Vergery > Bezglutenowy Verger z marchewką 120 g
Bezglutenowy verger z marchewką 120 g Yummity

Bezglutenowy Verger z marchewką 120g

  • Niski indeks glikemiczny, IG=25
  • Bezglutenowe
  • Odpowiednie dla wegan/ w 100% roślinne
  • Źródło błonnika, magnezu i białka
  • Czysta etykieta
  • Gotowe w 20 minut

Verger z marchewką, to smaczna, sycąca i w 100% roślinna alternatywa dla klasycznego mięsnego burgera, którą możesz przygotować w niespełna 20 minut. Polecamy jako dodatek do bułki albo do sałatki, pieczony lub smażony na niewielkiej ilości oleju.

Verger został skomponowany na bazie wysoce wartościowych, bezglutenowych składników takich jak płatki quinoa,  płatki owsiane, mąka z ciecierzycy i białej gryki, z mnóstwem aromatycznych przypraw i warzyw. Stanowi doskonałe źródło pełnowartościowego białka, które przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, a także magnezu, który zapewnia mięśniom prawidłowe funkcjonowanie oraz zmniejsza uczucie zmęczenia. Wysoka zawartość błonnika wpływa pozytywnie na pracę jelit oraz sprawia, że Vergery są bardzo sycące. Niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, gdyż wystarczy gotową mieszankę zalać gorącą wodą, wymieszać, chwilę odczekać, uformować kotleciki i usmażyć je po 3 minuty na każdą ze stron.

Masa netto: 120 g

Zamów nasze produkty online

Mąka gryczana biała, płatki z komosy ryżowej (quinoa) 13 %, płatki OWSIANE
bezglutenowe błyskawiczne, marchew suszona kawałki 9,9 %, cebula suszona płatki 9,9 %, mąka z ciecierzycy 5,9 %, pietruszka suszona korzeń kawałki 3,9 %, błonnik Psyllium (Babka jajowata) 3,5 %, sól morska jodowana, len mielony odtłuszczony, marchew mielona 1,9 %, mieszanka przypraw curry, pomidory mielone, imbir mielony, przyprawy.

Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

 

wartość energetyczna 1331 kJ / 316 kcal
tłuszcz 3,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
węglowodany 52 g
w tym cukry 7,5 g
błonnik 13 g
białko 12 g
sól 2,8 g
magnez 54,9 mg (15 %)*

*DRWS- Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia

  1. Do miski wsyp mieszankę, dolej 260 ml gorącej wody, wymieszaj składniki drewniana łyżka, aż do uzyskania jednolitej masy.
  2. Miskę z mieszanka przykryj ściereczka i odstaw w ciepłe miejsce na około 15 minut.
  3. Uformuj 4 krążki.
  4. Smaż na rozgrzanej patelni po 3 minuty z każdej ze stron do momentu lekkiego zarumienienia.

Co dobrego o składnikach?

Quinoa (komosa ryżowa):

  • Posiada dużo pełnowartościowego białka– czyli takiego, które jest kompletne we wszystkie aminokwasy, których nasz organizm nie potrafi sam wytwarzać, a które są niezbędne do budowy i naprawy komórek naszego ciała, w tym naszych mięśni.
  • Odpowiedni dla cukrzyków, osób z insulinoopornością i dbających o zgrabną sylwetkę – posiada niski indeks glikemiczny, dzięki czemu nie powoduje skoków poziomu glukozy (cukru) we krwi, a zatem nie powoduje senności, łaknienia na słodycze i podjadanie między posiłkami
  • Nie zawiera glutenu – odpowiedni dla osób będących na diecie bezglutenowej. Chorzy na celiakię powinni dodatkowo zwrócić uwagę czy quinoa posiada certyfikat bezglutenowości, który gwarantuje czystość surowca, gdyż nawet śladowe zanieczyszczenia glutenem mają niekorzystny wpływ na ich zdrowie
  • Reguluje pracę jelit – dzięki wysokiej zawartości błonnika, przeciwdziała zaparciom i odżywia korzystne dla naszego zdrowia bakterie jelitowe
  • Posiada wysoką zawartość cennych dla zdrowia składników mineralnych, takich jak: żelazo, wapń, magnez, cynk i potas
  • Spowalnia starzenie się komórek i działa przeciwnowotworowo, dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, niwelujących szkodliwe działanie wolnych rodników

Płatki owsiane bezglutenowe:

  • obniżają poziom tzw. „złego cholesterolu LDL”, gdyż są doskonałym źródłem beta – glukanu – to rodzaj błonnika rozpuszczalnego, który reguluje poziom cholesterolu we krwi
  • Poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego poprzez stymulację wytwarzania białych krwinek
  • Zmniejszają napięcie nerwowe między innymi dzięki wysokiej zawartości witamin z grupy B, niezbędnych dla prawidłowej pracy układu nerwowego, a których niedobór sprzyja stanom depresyjnym i większej podatności na stresy

Mąka gryczana:

  • Doskonała dla prawidłowej pracy mózgu, dobrej pamięci i koncentracji, z uwagi na wysoką zawartość magnezu i witamin z grupy B
  • Wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne, dzięki wysokiej zawartości rutyny
  • Mąka z białej, czyli nieprażonej gryki jest bogatsza w antyoksydanty i składniki mineralne oraz delikatniejsza w smaku w porównaniu do gryki palonej

Mąka z ciecierzycy:

  • Korzystnie wpływa na układ sercowo – naczyniowy, ponieważ jest źródłem fitosteroli, regulujących poziom cholesterolu we krwi
  • Wykazuje działanie przeciwnowotworowe, dzięki obecności izoflawonów
  • Pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, ponieważ dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika jest bardzo sycąca i posiada niski indeks glikemiczny

Babka jajowata (psyllium):

  • To rodzaj błonnika, który reguluje wypróżnienia dzięki zdolności wytwarzania śluzu, co korzystnie wpływa na funkcjonowanie jelita
  • Zmniejsza apetyt, gdyż zwiększa uczucie nasycenia posiłkiem

Sprawdź również