fbpx
Yummity > Produkty > Vergery > Vege burger z burakiem 115g
Vege burger z burakiem 115g Yummity

Vege burger z burakiem 115g

  • Niski indeks glikemiczny, IG=25
  • Bezglutenowe
  • Odpowiednie dla wegan/ w 100% roślinne
  • Źródło błonnika, magnezu i białka
  • Czysta etykieta
  • Gotowe w 15 minut

Vege burger z burakiem, to smaczna, sycąca i w 100% roślinna alternatywa dla klasycznego mięsnego burgera, którą możesz przygotować w niespełna 15 minut. Polecamy jako dodatek do bułki albo do sałatki, pieczony lub smażony na niewielkiej ilości oleju. Vege burger został skomponowany na bazie wysoce wartościowych, bezglutenowych składników takich jak płatki quinoa,  płatki owsiane, mąka z ciecierzycy i białej gryki. Smak buraka równoważy dodatek cebuli, pieprzu i tymianku.

Vege burger to także doskonałe źródło pełnowartościowego białka, które przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, a także magnezu, który zapewnia mięśniom prawidłowe funkcjonowanie oraz zmniejsza uczucie zmęczenia. Wysoka zawartość błonnika wpływa pozytywnie na pracę jelit oraz sprawia, że vege burgery są bardzo sycące. Niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, gdyż wystarczy gotową mieszankę zalać gorącą wodą, wymieszać, chwilę odczekać, uformować kotleciki i usmażyć je po 3 minuty na każdą ze stron.

Masa netto: 115 g

Zamów nasze produkty online

Płatki OWSIANE bezglutenowe błyskawiczne, mąka gryczana biała, marchew suszona kawałki 10 %, cebula suszona płatki, mąka z ciecierzycy 6,2 %, pietruszka suszona korzeń kawałki, płatki z komosy ryżowej (quinoa) 3,9 %, sól morska jodowana, len mielony odtłuszczony, mieszanka przypraw curry, marchew mielona 2 %, pomidory mielone, imbir mielony, przyprawy.

Zalecenia dla alergików

  • Soja- może zawierać
  • Seler- może zawierać
  • Gorczyca- może zawierać
  • Sezam- może zawierać
  • Dwutlenek siarki / siarczyny- może zawierać

Witaminy i składniki mineralne

magnez 157,5 mg (42 %)*

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna
1413 kJ / 335 kcal
Tłuszcz 3,9 g
KTN 0,7 g
Węglowodany 58 g
w tym Cukry 20 g
Białko 11 g
Błonnik 12 g
Sól 2,7 g

KTN – kwasy tłuszczowe nasycone
* Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia

  1. Mieszankę wsyp do miski i dodaj 240 ml gorącej wody.
  2. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy i odstaw na 10 minut.
  3. Lekko zwilżonymi dłońmi uformuj 4 burgery o średnicy około 7 cm.
  4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż na nim vergery po około 2-3 minuty z każdej strony, do momentu lekkiego zarumienienia.

Co dobrego o składnikach?

Quinoa (komosa ryżowa):

  • Posiada dużo pełnowartościowego białka– czyli takiego, które jest kompletne we wszystkie aminokwasy, których nasz organizm nie potrafi sam wytwarzać, a które są niezbędne do budowy i naprawy komórek naszego ciała, w tym naszych mięśni.
  • Odpowiedni dla cukrzyków, osób z insulinoopornością i dbających o zgrabną sylwetkę – posiada niski indeks glikemiczny, dzięki czemu nie powoduje skoków poziomu glukozy (cukru) we krwi, a zatem nie powoduje senności, łaknienia na słodycze i podjadanie między posiłkami
  • Nie zawiera glutenu – odpowiedni dla osób będących na diecie bezglutenowej. Chorzy na celiakię powinni dodatkowo zwrócić uwagę czy quinoa posiada certyfikat bezglutenowości, który gwarantuje czystość surowca, gdyż nawet śladowe zanieczyszczenia glutenem mają niekorzystny wpływ na ich zdrowie
  • Reguluje pracę jelit – dzięki wysokiej zawartości błonnika, przeciwdziała zaparciom i odżywia korzystne dla naszego zdrowia bakterie jelitowe
  • Posiada wysoką zawartość cennych dla zdrowia składników mineralnych, takich jak: żelazo, wapń, magnez, cynk i potas
  • Spowalnia starzenie się komórek i działa przeciwnowotworowo, dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, niwelujących szkodliwe działanie wolnych rodników

Płatki owsiane bezglutenowe:

  • obniżają poziom tzw. „złego cholesterolu LDL”, gdyż są doskonałym źródłem beta – glukanu – to rodzaj błonnika rozpuszczalnego, który reguluje poziom cholesterolu we krwi
  • Poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego poprzez stymulację wytwarzania białych krwinek
  • Zmniejszają napięcie nerwowe między innymi dzięki wysokiej zawartości witamin z grupy B, niezbędnych dla prawidłowej pracy układu nerwowego, a których niedobór sprzyja stanom depresyjnym i większej podatności na stresy

Mąka gryczana:

  • Doskonała dla prawidłowej pracy mózgu, dobrej pamięci i koncentracji, z uwagi na wysoką zawartość magnezu i witamin z grupy B
  • Wzmacnia i uszczelnia naczynia krwionośne, dzięki wysokiej zawartości rutyny
  • Mąka z białej, czyli nieprażonej gryki jest bogatsza w antyoksydanty i składniki mineralne oraz delikatniejsza w smaku w porównaniu do gryki palonej

Mąka z ciecierzycy:

  • Korzystnie wpływa na układ sercowo – naczyniowy, ponieważ jest źródłem fitosteroli, regulujących poziom cholesterolu we krwi
  • Wykazuje działanie przeciwnowotworowe, dzięki obecności izoflawonów
  • Pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, ponieważ dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika jest bardzo sycąca i posiada niski indeks glikemiczny

Babka jajowata (psyllium):

  • To rodzaj błonnika, który reguluje wypróżnienia dzięki zdolności wytwarzania śluzu, co korzystnie wpływa na funkcjonowanie jelita
  • Zmniejsza apetyt, gdyż zwiększa uczucie nasycenia posiłkiem

Sprawdź również

Translate »