Jajka faszerowane w stylu tajskim

Jajka faszerowane to jedno z dań, które musi pojawić się na wielkanocnym stole. A może w tym roku warto zmodyfikować przepis i wzbogacić go o azjatyckiego twista? Poznaj nasz pomysł na świąteczne jajka w stylu tajskim.

• 4 porcje
• Czas przygotowania: 30 minut
• Poziom trudności: 1
• Poziom ostrości: 2

Składniki :

• 180 g mieszanki do dania w stylu tajskim
• 100 g mleczka kokosowego 12-14%
• 12 jajek
• 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
• szczypta soli
• szczypta pieprzu

Sposób przygotowania :

1. Jajka gotuj we wrzącej, osolonej wodzie przez 9 minut. Wystudź i obierz. Następnie przekrój na pół i wyjmij do miski żółtka, a białka ułóż na półmisku.
2. Danie Yummity w stylu tajskim przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Delikatnie wystudź i przełóż do miski z żółtkami. Wymieszaj z kolendrą i dopraw do smaku.
3. Faszeruj połówki jajek układając nadzienie w miejscu na żółtko.